Loading...
Registrujte se do našeho věrnostního programu a získejte slevu až 15%

Tmavá čokoláda s maltitolem - MALCHOC-D, 53,9% 1kg- Callebaut

Tmavá čokoláda s maltitolem Malchoc D- 53,9 %. Balení 1 kg.

779 Kč
77.9 Kč / 100g
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Čokoláda od Callebaut Malchoc je bez přidaného cukru. Tato hořká čokoláda má vyváženou hořko-sladkou kakaovou chuť. Bez přidaného cukru získává čokoláda svou příjemnou sladkost z náhražky cukru maltitol, doplněnou přírodní vanilkou Bourbon. Chuť a pocit čokolády se velmi blíží tradiční čokoládě Callebaut 811 – má stejnou křupavost, stejný pocit, stejnou barvu a krásný lesk. Čokoláda umožňuje kreativitu, protože ji lze použít pro všechny druhy čokoládových prací. Pro usnadnění rozpouštění se čokoláda dodává v kapkách, které obsahují 53,9 % kakaové sušiny a jsou vyrobeny z nejlepší belgické čokolády. Technické označení: CSD-Q54MAL-EX-U68 – Callebaut Malchoc-D.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

sladidlo: maltitol, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Alergeny mléko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1998 kJ
Energetická hodnota kcal 477,4 kcal
Tuky 36 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy 46 g
    - z toho cukry 0,1 g
Bílkoviny 5,1 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Belgie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce Callebaut
EAN 5410522692891
Kód produktu CSD.Q54MAL.BR.86B

Recenze

Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Digitální teploměr

Digitální kuchyňský teploměr DT-102 ti pomůže rychle zkontrolovat teplotu čokolády, krémů, masa, omáč

199 Kč

Skladem > 10 ks

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

369 Kč

Skladem > 10 ks

Miska na čokoládu pro vodní lázeň 400ml - Cakesicq

Praktická menší miska, určená pro rozehřívání nad vodní lázní. S touto miskou bude rozehřívání čokolá

149 Kč

Není skladem

Digitální bezkontaktní teploměr

Bezkontaktní infračervený teploměr YH-320 ti pomůže rychle zkontrolovat povrchovou teplotu bez dot

484 Kč

Skladem > 10 ks
-25 %
Nerezový teploměr

Nerezový teploměr


138 Kč

Skladem > 10 ks

Acetátová fólie 10ks 60x40cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 60 x 40 cm.

240 Kč

Skladem > 10 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Mikado

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mikado.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Mojito

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mojito.

93 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor kytičky.

93 Kč

Skladem > 10 ks
-28 %
Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.

56 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Transfer fólie 40x25cm VERDURE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Verdure.

81 Kč

Skladem > 5 ks
-28 %
Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET

Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET

Transfér folie Cuvre ET. Rozměry 40 x 25 cm.

58 Kč

Skladem > 5 ks